ГЛАЗУРЬ САХАРНАЯ С КАКАО 1 КГ

Сухая смесь для приготовления белково-шоколадной кондитерской глазури. Используется в декорировании куличей, капкейков, тортов, пончиков и других кондитерских изделий. Процесс приготовления готовой кондитерской массы, достаточно прост: необходимо взять нужное количество сухой смеси и прохладной очищенной воды, перемешать и взбить на миксере до образования мягких пиков. В составе сахарной глазури, только пищевые ингредиенты, все подобрано в необходимом количестве и соотношении, Вам нет необходимости еще что-то добавлять, взбил и готово! Масса получается пышной и нежной. Для лучшей фиксации глазури на изделии, лучше наносить готовую массу на еще горячие изделия. Мы рекомендуем эту смесь для использования, как профессионалам кондитерского дела, так и начинающим кондитерам или домохозяйкам. Готовая кондитерская масса может храниться еще пару дней в холодильнике накрытой влажной тканью или в плотно закрытой таре. Сахарная кондитерская глазурь имеет приятный ванильно-шоколадный вкус и аромат. Срок годности смеси: 1 год